SENATI viene capacitando en Derivados Lácteos dentro del convenio firmado con la Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad.

La Capacitación tiene como objetivo fortalecer las capacidades productivas de los pequeños ganaderos de nuestra región, fomentar el emprendimiento empresarial y mejorar el nivel de vida de la población.

SENATI y la Gerencia Regional de Agricultura, a través de sus agencias agrarias en toda la Región de La Libertad, ejecutan esta capacitación enseñándoles a elaborar queso fresco y ricotta, queso mantecoso, queso mozarella, queso suizo, yogurt y manjarblanco.

A la fecha se han realizados 02 capacitaciones: La primera en Laredo en donde se capacitaron a 25 ganaderos pertenecientes a las redes de lácteos del lugar y en Agallpampa (Otuzco) donde se capacitaron a 24 ganaderos de la zona.

Se tiene previsto capacitar el 03 y 04 Agosto en el distrito de Carabamba y 20 y 21 Agosto en Huamachuco.

Las participantes también recibirán charlas de Marketing, Costos y Servicio de Atención al Cliente a cargo del Ing. Lupo Varas Ponce, especialista en gestión empresarial de SENATI.

Las empresas que desean realizar responsabilidad social, pueden contactarse con el Ing. Lupo Varas Ponce, Facilitador SENATI Trujillo, Teléf. 272371 – lvaras@senati.edu.pe, lupovaras@hotmail.com


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